ANTIK — rhums infusés artisanaux à 50°, peu sucrés, élaborés à Marseille
Infusions d'antan
Des recettes martiniquaises, infusées à Marseille
ANTIK perpétue les recettes de Maminus, transmises en Martinique de génération en génération. Marvin les façonne à la main dans les Quartiers Nord de Marseille depuis 2019 : trois rhums infusés à 50°, peu sucrés, où le rhum garde tout son caractère. On ne sort pas des palettes, chaque lot est connu et chaque bouteille assumée.
Trois recettes, une même exigence : ne jamais masquer le rhum, ne jamais noyer sous le sucre.
FIRE
Piment et hibiscus. Une attaque épicée franche, le floral de l'hibiscus juste derrière, une finale longue et chaude. Les bartenders s'en servent pour structurer un cocktail sans le masquer.
Découvrir le FIRE →GREEN
Thé vert, citron et citronnelle. Frais et herbacé, c'est le premier rhum infusé au thé vert en France. Le seul de la gamme qui tient aussi bien frais l'été que chaud l'hiver.
Découvrir le GREEN →YELO
Curcuma, gingembre et agrumes, une pointe de baies de Sichuan. La rondeur du curcuma, la force du gingembre, un équilibre qu'il a fallu trouver.
Découvrir le YELO →Le FIRE noté 92 sur 100 et une place au top 10 Gault & Millau des rhums infusés France et Antilles. 49,99 € la bouteille, en vente directe. À retrouver aussi dans nos bars et caves partenaires à Marseille et Paris.